Malamado Malbec | Familia Zuccardi

von | Jan,2018 | Getränkevorstellung, Wein

Malamado Malbec, eine Argentinische Offenbarung zum Dessert.

 

Diesen Wein habe ich während meiner Zeit auf Kreuzfahrtschiffen das Erste mal probieren dürfen. Natürlich im Land direkt zu einem leckeren argentinischen Steak.
Der Malamado hat mich einfach überwältigt und ist bis heute einer meiner Lieblings-Dessertweine. Damals noch ein anderer Jahrgang – geschmacklich hat der 2014er sich aber kaum geändert. Die Aromen treten in diesem Jahrgang nicht ganz so intensiv auf, wie in den Vorjahren.

Hier in Deutschland hatte ich bisher Schwierigkeiten an den Malamado, oder überhaupt an Weine der Familia Zuccardi, ran zu kommen. Mein Mann und ich haben den Wein immer während unserer USA Urlaube organisiert und jedes mal 2 Flaschen mitgebracht.
Mein persönliches Highlight zu diesem Wein, dass ich sicher nie vergessen werde, war als mein Mann heimlich den Wein zu unserer Verlobung organisiert hat. Er wurde uns dann im Bull and Bear Restaurant des Waldorf Astoria in Orlando bei unserem Dinner zum Dessert (Schokoladen-Dessert) ausgeschenkt. Er hat perfekt zu dem Dessert gepasst und dieses, sowie den Abend wunderbar abgerundet.

 

Verkostungsnotizen

Aussehen: Der Wein besitzt eine tiefrote, klare Farbe mit violetten Reflexen.
Aroma: Aromen nach Veilchen, dunkler Schokolade, getrocknete Pflaumen, Nelken und Gewürze.
Geschmack: Weicher Wein mit angenehmen Tanninen. Geschmacklich ist er fruchtig, süß mit einem lang anhaltenden Abgang.
Essensvorschlag: Zu dunklem, kräftig gewürztem Fleisch mit ein wenig Süße, wie Steak und Wild. Oder zu Dessert mit dunkler Schokoladen oder weiteren Geschmäckern, die zu den Aromen des Weins passen

Fazit

Wer Dessertweine und vor allem Portweine mag der wird von dem Malamado sicher auch begeistert sein. Er ist eine schöne Alternative und lässt sich gut und gerne ohne Essensbegleitung geniessen.

 

RebsorteMalbec
WeingutFamilia Zuccardi
LandArgentinien
AnbaugebietMendoza
RegionMaipu
Jahrgang2014
Alkoholgehalt18,5 % Vol.
WeinartDessertwein (rot)
VerschlussNaturkork
Allergeneenthält Sulfite
Füllmenge75 cl
Preisje nach Händler und Land ab 17 € (in Deutschland nohc schwer erhältlich)
Bewertung4,5/5

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