🍫 Nutella Cheesecake mit Oreoboden – der No-Bake Traum!

🍫 Nutella Cheesecake mit Oreoboden – der No-Bake Traum!

🍫 Nutella Cheesecake mit Oreoboden – der No-Bake Traum!

 

Manchmal gibt es Tage, da wollen wir einfach etwas Süßes genießen, ohne den Ofen anzuwerfen. Genau dafür ist unser Nutella Cheesecake mit Oreoboden gemacht! Er ist cremig, schokoladig und dazu noch super einfach – ganz ohne Backen. 🤩

Wir haben ihn an einem heißen Sommertag ausprobiert, als wir wirklich keine Lust auf einen heißen Backofen hatten. Und das Ergebnis? Ein Kuchen, der aussieht wie aus dem Coffeeshop, aber bei uns im Kühlschrank ganz entspannt fertig wird. Kein Stress, keine Wartezeiten beim Backen – einfach Kühlschrank auf, Cheesecake rein und ein paar Stunden später schlemmen. 🎉

 

✨ Warum ihr diesen Nutella Cheesecake mit Oreoboden lieben werdet

Dieser Kuchen ist nicht nur ein Rezept, sondern ein echtes Stück Glück für alle, die Schokolade lieben und sich gerne mal etwas gönnen. Er passt perfekt für Partys, Geburtstage, Familienfeiern oder einfach für einen gemütlichen Sonntag mit Freunden.

• No-Bake Genuss: Kein Ofen, kein Warten – der Kühlschrank erledigt die Arbeit.
• Zwei Klassiker vereint: Oreos + Nutella = Geschmacksexplosion.
• Cremig trifft crunchy: Der Boden ist knackig, die Füllung samtig.
• Einfache Zubereitung: Auch Backanfänger kriegen ihn mühelos hin.
• Perfekt für jede Jahreszeit: Im Sommer erfrischend, im Winter ein Schokotraum.

 

🍪 Unser erster Bissen – pure Schokoladenglückseligkeit

Als wir ihn zum ersten Mal probiert haben, war klar: Dieser Nutella Cheesecake mit Oreoboden wird ein Dauerbrenner bei uns. Schon beim Anschneiden hört man das leichte Knacken des Oreo-Bodens, bevor die cremige Nutella-Masse den Gaumen umschmeichelt. Das Zusammenspiel von Crunch und Schokolade ist einfach unschlagbar.

Und obwohl er reichhaltig ist, reicht oft schon ein kleines Stück, um glücklich zu sein. Das macht ihn perfekt für Feiern – er ist ergiebig und jeder ist sofort begeistert.

👉 Tipps für den perfekten Nutella Cheesecake

Wir stellen unseren Cheesecake nach dem Anrühren für mindestens zwei Stunden kalt. Am besten klappt es über Nacht – so wird er schön fest und lässt sich leichter anschneiden. Ein bisschen Puderzucker obendrauf oder ein paar extra Oreo-Brösel machen ihn optisch noch verführerischer. ✨

Ein weiterer Vorteil: Der Nutella Cheesecake mit Oreoboden lässt sich wunderbar vorbereiten. Wenn Gäste kommen, steht er schon fix und fertig im Kühlschrank und sorgt für große Augen, sobald er auf den Tisch kommt. Somit habt ihr am Vortag die Arbeit, und am Tag der Feierlichkeiten Zeit für andere Dinge.

 

💡 Unser Fazit

Dieser Cheesecake ist der Inbegriff von unkompliziertem Genuss. Er zeigt, dass man für ein besonderes Dessert nicht stundenlang in der Küche stehen muss. Ein paar Zutaten, ein bisschen Geduld – und schon wartet ein Kuchen, der auf jeder Kaffeetafel glänzt.

Falls ihr Lust habt, noch mehr süße Ideen zu entdecken, schaut auch bei unseren anderen Rezepten wie Nutella Cookies oder Nutella Likör vorbei. So könnt ihr euer Dessert-Repertoire noch weiter ausbauen und immer wieder neue Gäste überraschen.

👉 Also: Holt euch Oreos, Nutella und Frischkäse – und zaubert euch diesen No-Bake Traum in den Kühlschrank. Ihr werdet ihn lieben!

Nutella Cheesecake mit Oreoboden, cremig und ohne Backen

Nutella Cheesecake mit Oreoboden ohne backen

Cremiger Nutella Cheesecake mit Oreo-Boden - ohne Backen, schnell gemacht & unwiderstehlich lecker. 🍰 Kühlschrank auf, Genuss rein!
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Gericht: Torten & Törtchen
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 2 Stunden 30 Minuten
Portionen: 8 Stücke

Zutaten

  • 50 g Butter
  • 200 g Oreo Kekse
  • 40 g Zartbitter Schokolade
  • 30 g Vollmilch Schokolade
  • 150 g Nutella
  • 300 g Frischkäse - zimmerwarm

Anleitungen

  • Die Butter schmelzen und Oreo Kekse fein zerbröseln. Beides vermengen und als Boden und Rand in eine Springform (20 cm Ø) drücken.
  • Die Form ca. 30 Minuten kalt stellen.
  • Inzwischen die Schokolade grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen.
  • Nutella und Frischkäse cremig rühren. Die Flüssige Schokolade einrühren und die Masse auf dem Oreoboden verteilen.
  • Kuchen ca. 2 Stunden kalt stellen. Anschließend vorsichtig aus der Form lösen und auf eine Tortenplatte setzen.
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Frühlingssalat mit Himbeerdressing {Werbung}

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Der Frühlingssalat mit Himbeerdressing bringt das schöne Wetter jetzt auch auf den Teller.

Diese Woche gibt es einen tollen Frühlingssalat mit fruchtigem Himbeerdressing, bei dem ich mich vom schönen Wetter und dem tollen Schmuck von Energetix inspirieren lassen habe.

In den Salat kommt leckeres, frisches Gemüse und er wird abgerundet mit einem fruchtigem Himbeerdressing. Was ihr für Gemüse in den Salat ist euch natürlich selbst überlassen. Einfach das Lieblingsgemüse nehmen oder was man gerade so findet. Zu dem sonnigen Wetter kann der Salat gar nicht bunt genug sein.

Der tolle Energetix Magnetschmuck passt natürlich nicht nur im Frühling. Weitere schöne Schmuckstücke findet ihr auf www.energetix-magnetschmuck.online. Dort könnt ihr euch ein paar Sachen anschauen oder online im Katalog Blättern. Bei Bedarf kommt ihr dann direkt in den online Shop, wo ihr alles Versandkostenfrei bestellen könnt.

Als Untergrund habe ich HORI Laminat benutzt, das mir freundlicherweise von casando.de zur Verfügung gestellt wurde.

Frühlingssalat mit Himbeerdressing

Tolle Farben und ein fruchtiges Dressing.
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Gericht: Salat
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Zutaten

Für den Salat:

  • 100 g Rucola
  • 100 g gemischter Salat
  • 50 g Paprika
  • 100 g Möhren
  • 4 Stk. Radieschen
  • 100 g Champignons
  • 100 g Salatgurke
  • 2 Stk. Tomaten
  • 1 Stk. Avocado

Für das Dressing:

  • 100 g Joghurt
  • 50 g Himbeeren
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Essig
  • Salz
  • Pfeffer
  • Cayenne Pfeffer

Anleitungen

Salat:

  • Den Rucola und Salat putzen, waschen und trocken schleudern.
  • Das Gemüse waschen, putzen und trocken reiben.
  • Paprika in Würfel schneiden. Möhren schälen und in Streifen reiben. Radieschen, Champignons und Gurke in Scheiben schneiden. Tomaten vierteln, Kerne entfernen und Fruchtfleisch würfeln. Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Fruchtfleisch in Streifen schneiden.

Dressing:

  • Joghurt, Himbeeren, Öl und Essig zu einem Dressing pürieren.
  • Mit Salz, Pfeffer und Cayenne Pfeffer abschmecken.

Fertigstellen:

  • Alle Salatzutaten mit dem Dressing vermengen und auf einer großen Platte oder einer Schüssel anrichten und servieren.

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🥪 Nutella Sandwich mit Marshmallows – cremig, knusprig, himmlisch!

🥪 Nutella Sandwich mit Marshmallows – cremig, knusprig, himmlisch!

🥪 Nutella Sandwich mit Marshmallows – cremig, knusprig, himmlisch!

 

Manchmal braucht es nicht viel, um ein echtes Glücksrezept auf den Teller zu zaubern. Unser Nutella Sandwich mit Marshmallows ist genau so ein Rezept. Außen knusprig, innen cremig-schokoladig mit einem fluffigen Marshmallow-Kern, der dich sofort an Lagerfeuer, Kindheit und kleine Auszeiten vom Alltag erinnert. ✨

Wir haben dieses Rezept an einem verregneten Nachmittag ausprobiert. Draußen tropfte der Regen ans Fenster, drinnen roch es nach frisch getoastetem Brot, geschmolzenem Nutella und karamellisierenden Marshmallows. Ein Bissen – und schon war klar: Dieses Sandwich ist mehr als ein Snack, es ist eine kleine Portion Glück zwischen zwei Brotscheiben.

 

💡 Warum du dieses Nutella Sandwich mit Marshmallows lieben wirst

• Unglaublich einfach: Drei Zutaten, ein Sandwich-Maker und in fünf Minuten bist du im Schokoladenhimmel.
• Warm genießen: Die Marshmallows sind herrlich weich, das Nutella schmilzt – ein Dessert zum Dahinschmelzen.
• Perfekt für spontane Gelüste: Wenn der Süßhunger kommt, hast du die Zutaten wahrscheinlich schon zu Hause.
• Vielseitig: Als Dessert, Nachmittagssnack oder kleine Überraschung für Gäste.
• Emotionaler Genuss: Ein Hauch Kindheitserinnerung kombiniert mit purer Schokoladenlust.

 

🔥 Der Moment des Genusses

Das Beste an diesem Rezept ist der Moment, wenn du das Sandwich nach dem Backen aufschneidest: Zarte Fäden aus geschmolzenem Nutella und fluffige Marshmallows ziehen sich zwischen den knusprigen Toastscheiben. Allein dieser Anblick sorgt schon für Glücksgefühle. Und wenn du dann hineinbeißt, weißt du: Dieses Rezept bleibt in deiner Snack-Sammlung ganz weit oben.

👉 Tipps & kleine Variationen

Das Nutella Sandwich mit Marshmallows ist schon in seiner Grundform genial. Aber wenn du Lust hast, kannst du es noch ein bisschen abwandeln: Probier es doch mal mit einer Prise Zimt, ein paar gehackten Nüssen oder sogar einer dünnen Scheibe Banane. So wird dein Sandwich jedes Mal ein kleines bisschen anders – und immer wieder überraschend lecker. 🍌🌰

Wichtig: Genieße die Sandwiches warm! Nur dann sind die Marshmallows so richtig schön weich und verbinden sich perfekt mit dem geschmolzenen Nutella. Am besten teilst du die Sandwiches in Dreiecke – so werden sie handlicher und sind ideal zum Teilen.

 

🌟 Fazit

Dieses Nutella Sandwich mit Marshmallows ist ein Rezept, das in Sekunden Glücksmomente auf den Tisch zaubert. Schnell, einfach und unfassbar lecker – für uns eines der besten Rezepte, wenn der kleine Süßhunger kommt. Es erinnert uns an unbeschwerte Tage, kleine Genussmomente und daran, dass die besten Dinge manchmal ganz unkompliziert sind.

Wenn du Lust auf mehr Nutella-Inspiration hast, schau unbedingt auch bei unseren anderen Rezepten wie Nutella Panna Cotta oder Brot mit gerösteter Paprika und Feta vorbei. So hast du immer eine süße Idee parat, die dich und deine Liebsten glücklich macht.

👉 Also: Sandwich-Maker an, Toastbrot raus und los geht’s – gönn dir deinen süßen Glücksmoment mit dem Nutella Sandwich mit Marshmallows!

Nutella Sandwich mit Marshmallows frisch aus dem Sandwich-Maker

Nutella Sandwich mit Marshmallows

Knusprig, cremig & fluffig: Nutella Sandwich mit Marshmallows 🥰 Einfach, schnell & unwiderstehlich - perfekt zum Snacken & Schwelgen!
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Gericht: Brotzeit, Dessert
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Portionen: 2 Portionen

Zutaten

  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 2 TL Nutella
  • 30 g Mini Marshmallows

Anleitungen

  • Die Toastbrote von einer Seite mit Nutella bestreichen.
  • Zwei Scheiben mit der Nutellaseite nach oben in den Sandwich-Maker legen.
  • Die mini Marshmallows gleichmäßig darauf verteilen und die übrigen zwei Toastscheiben mit der Nutellaseite nach unten darauf legen.
  • Den Sandwich-Maker nun schließen und die Sandwiches ca. 5 Minuten backen.
  • Sandwiches herausnehmen, kurz abkühlen lassen in Dreiecke schneiden und noch warm genießen.
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🍫 Maasz Schokolade - Echt handgemacht

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🥦 Brokkoli Sticks – die gesunde Alternative zum Fingerfood

🥦 Brokkoli Sticks – die gesunde Alternative zum Fingerfood

🥦 Brokkoli Sticks – die gesunde Alternative zum Fingerfood

 

Kennst du das auch? Man hat Lust auf Fingerfood, aber irgendwie hängen einem Chicken Nuggets, Mozzarella Sticks oder Wings zum Hals raus. Genau hier kommen unsere Brokkoli Sticks ins Spiel.

Sie sind knackig, würzig, richtig lecker und dabei noch eine grüne Alternative, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch ein gutes Gefühl gibt. Mit einem Blech dieser kleinen Stangen hast du im Handumdrehen einen Snack, der genauso viel Spaß macht wie die Klassiker – nur eben mit einem besonderen Twist.

 

✨ Warum Brokkoli Sticks ein Gamechanger sind

Ganz ehrlich – Brokkoli war früher für viele von uns eher ein ungeliebtes Gemüse. Doch in dieser Form wird er zum Star auf jedem Tisch. Aus dem Ofen kommen kleine knusprige Sticks, die perfekt zum Dippen sind und sich wunderbar teilen lassen. Und das Beste: Du musst kein Kochprofi sein, um sie hinzubekommen. Ein paar Handgriffe, etwas Geduld und schon stehen sie duftend vor dir.

Das Schöne: Diese Sticks sind vielseitig. Als kleiner Snack am Abend, als gesunde Alternative bei der nächsten Party oder als Beilage zu einem Hauptgericht – sie passen einfach immer.

 

🌱 Einfach, schnell und voller Geschmack

Der meiste Aufwand ist tatsächlich das Hacken vom Brokkoli. Wer eine Küchenmaschine hat, ist in Minuten fertig. Aber auch mit dem Messer lohnt es sich, die Röschen klein zu schneiden – es hat fast etwas Meditatives. Am Ende wirst du mit einem Snack belohnt, der außen leicht kross und innen saftig ist.

Wir mögen die Brokkoli Sticks, weil sie uns nicht nur satt machen, sondern auch ein kleines Gefühl von Balance geben. Es ist Fast Food, das sich nach Slow Food anfühlt – und genau das lieben wir. Ein Snack, der gleichzeitig Wohlfühl-Essen und gesunde Wahl ist.

 

👍 Vorteile auf einen Blick

• Einfach und schnell zubereitet
• Knusprig und herzhaft aus dem Ofen
• Gesunde Alternative zu Nuggets und Co.
• Perfekt zum Dippen mit Ketchup, Sour Cream oder Joghurtsauce
• Als Snack, Beilage oder Hauptgang geeignet

🎉 Wann Brokkoli Sticks perfekt sind

Wir servieren sie gerne, wenn Freunde zu Besuch sind und alle Lust auf Fingerfood haben. Es macht Spaß, sie gemeinsam vom Blech zu nehmen, in den Dip zu tauchen und zu snacken. Auch Kinder lieben sie – ein cleverer Weg, mehr Gemüse auf den Teller zu bringen, ohne dass es jemand merkt. Und mal ehrlich: Wenn Gemüse so schmeckt, braucht es keine Überzeugungsarbeit mehr.

 

🥂 Genussmomente, die verbinden

Ob beim Serienabend auf der Couch, beim Grillabend als überraschende Beilage oder als leichter Snack zwischendurch – die Brokkoli Sticks sind flexibel und genau das Richtige, wenn man mal Lust auf etwas Neues hat. Mit einem Glas Wein, einem kühlen Bier oder einfach mit einem spritzigen Mineralwasser passen sie perfekt in jede Stimmung.

 

💡 Unser Fazit

Brokkoli Sticks sind die kleine grüne Revolution im Fingerfood-Universum. Sie sind simpel, schnell gemacht und bieten dir eine gesündere, aber nicht weniger leckere Alternative zu den üblichen Klassikern. Für uns gehören sie inzwischen fest ins Repertoire – und sie werden garantiert auch bei dir für Begeisterung sorgen.

Wenn du noch mehr Inspiration suchst, schau auch mal bei den überbackenen Nachos oder mini Hot Dogs vorbei – sie passen wunderbar in eine Runde mit Freunden oder zum gemütlichen Abendessen.

Also, worauf wartest du? Brokkoli in die Hand, Backblech raus und ab in den Ofen – deine nächste Runde Fingerfood wird garantiert grüner und leckerer. 🥦🔥

Knusprige Brokkoli Sticks mit Dip auf einem Teller

Brokkoli Sticks

Brokkoli Sticks 🥦 die grüne Alternative zu Nuggets - knusprig, würzig und perfekt als Snack oder Beilage. Gesund genießen und dabei schlemmen.
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Gericht: Beilagen, Hauptspeisen, Vegetarisch
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
Portionen: 25 Stück

Zutaten

  • 350 g Brokkoli - geputzt
  • 1 Stk. Zwiebel - klein
  • 2 Stiele Petersilie
  • 1 Stk. Ei
  • 100 g Cheddar - gerieben
  • 100 g Semmelbrösel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Ketchup - zum dippen

Anleitungen

  • Den Brokkoli in kochendem Salzwasser gar kochen. Anschließend abgießen und mit kaltem Wasser übergießen.
  • Wenn der Brokkoli abgekühlt ist, mit einem Messer fein hacken.
  • Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Petersilie fein hacken.
  • Zwiebel, Brokkoli, Ei, Cheddar, Brösel und Petersilie vermengen. Das ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Aus der Masse 25 Sticks formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • Die Sticks im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Noch heiß servieren. Dazu passt sehr gut Ketchup zum dippen.
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Käsekuchen mit Mohn

Käsekuchen mit Mohn

Den klassischen Käsekuchen mit Mohn etwas aufgepeppt.

So ein Käsekuchen mit Mohn stand schon länger auf meiner Liste, denn ich mag Mohn sowie auch Käsekuchen.

Gemacht ist der Kuchen relativ einfach, denn man braucht nur eine Käsemasse und teilt die einfach. Einen Teil lässt man natur und in die zweite Hälfte rührt man einfach fertige Mohnbackmasse. Als Boden und Rand braucht man nur noch einen Mürbeteig und fertig ist der leckere Mohn Käsekuchen.

Wer keinen Mohn mag, kann aus diesem Rezept auch einfach einen normalen Käsekuchen machen indem er die Käsemasse natur lässt. Wer Käsekuchen und Mohn mag, wird an diesem Rezept seinen Spaß haben.

Käsekuchen mit Mohn

Eine tolle Kombination aus Mohn und Käsekuchen.
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Gericht: Kuchen & Brownies
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Zubereitungszeit: 1 Stunde
Gesamtzeit: 4 Stunden 30 Minuten
Portionen: 8 Stücke

Zutaten

Für den Mürbeteig:

  • 40 g Zucker
  • 75 g Butter - zimmerwarm
  • 100 g Mehl

Für die Käsemasse:

  • 90 g Zucker
  • 40 g Mehl
  • 60 ml Sahne
  • 2 Stk. Eier
  • ½ Stk. Zitrone
  • 250 g Quark
  • 25 g Joghurt
  • 1 Prise Salz
  • 75 g Mohnbackmasse

Anleitungen

Mürbeteig:

  • Alle Zutaten zu einem Mürbeteig verkneten.
  • Den Mürbeteig als Boden und Rand in eine gefettete und mit Mehl ausgestäubte Springform (18 cm Ø) drücken. Den Boden mit einer Gabel mehrfach einstechen und im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 10 Minuten backen.
  • Herausnehmen und beiseite stellen.

Käsemasse:

  • 40 g Zucker, Mehl und Sahne verrühren.
  • Die Eier trennen, Zitronenschale abreiben und Saft auspressen.
  • Eigelbe mit Quark, Joghurt, Zitronenschale und -saft verrühren. Die Mehl-Sahen Mischung einrühren.
  • Eiklar mit dem Salz steif schlagen, dabei 50 g Zucker einrieseln lassen.
  • Den Eischnee unter die Quarkmasse heben.
  • Die Hälfte der Quarkmasse in eine Schüssel geben und die Mohnmasse einrühren.
  • Die Quarkmasse mit Mohn in die Springform füllen und verstreichen. Die Naturbelassene Quarkmasse darauf verteilen und glatt streichen.
  • Den Käsekuchen im vorgeheizten Backofen bei 170°c ca. 50 Minuten backen. Dann den Ofen abschalten, die Ofentür etwas öffnen und den Kuchen abkühlen lassen.
  • Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und komplett auskühlen lassen.

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Leopardenbrot – das „wilde“ Hefebrot

Leopardenbrot – das „wilde“ Hefebrot

Das Leopardenbrot ist der etwas andere Hefezopf.

Auch ich habe mich mal an einem Leopardenbrot versucht. Das trendige Brot hat man in letzter Zeit öfter im Netz gesehen. Auf den ersten Blick sieht es sehr aufwendig aus, aber das ist es gar nicht. Im Prinzip braucht man nur einen Hefeteig und etwas Kakao.

Das aus- und aufrollen ist etwas Arbeit, aber nicht wirklich der Rede wert. Man bekommt also ohne viel Aufwand ein wirklich besonderes Brot. Vielmehr ist es ein Hefezopf in einer anderen Form.

Von außen ganz unscheinbar, aber wenn ihr es abgeschnitten habt werden alle Augen machen.

Als Untergrund habe ich HORI Laminat benutzt, das mir freundlicherweise von casando.de zur Verfügung gestellt wurde.

Leopardenbrot - das "wilde" Hefebrot

Das besondere Hefebrot, vor allem angeschnitten.
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Gericht: Brot & Brötchen, Kuchen & Brownies
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 45 Minuten
Portionen: 10 Scheiben

Zutaten

  • 175 ml Milch
  • 20 g Hefe - frisch
  • 400 g Mehl
  • 75 g Butter
  • 75 g Zucker
  • ½ TL Salz
  • 1 Stk. Ei
  • 3 EL Kakao - zum einfärben
  • 3 TL Milch - zum einfärben
  • Puderzucker* - zum bestäuben

Anleitungen

  • Die Milch in einem kleinen Topf lauwarm erwärmen, die Hefe dazugeben und verrühren bis sie sich aufgelöst hat.
  • Mehl, Butter, Zucker, Salz und das Ei in eine Rührschüssel füllen. Die Hefemilch hinzugeben und mit den Knethaken bei langsamer Geschwindigkeit vermengen. Anschließend bei höchster Geschwindigkeit solange zu einem Teig kneten bis er sich von der Schüssel löst (ca. 8 Minuten).
  • Die Schüssel mit einem Tuch bedecken und den Teig an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
  • Den Teig anschließend kurz durchkneten und in zwei gleich große Stücke teilen. Ein Teigstück nochmals halbieren.
  • Eines der kleinen Teigstücke mit 1 EL Kakao und 1 TL Milch verkneten. Die zweite Hälfte mit 2 EL Kakao und 2 TL Milch verkneten.
  • Alle Teige in 8 gleich große Stücke teilen und den hellbraunen Teig in ca. 25 cm lange Stränge rollen.
  • Den dunkelbraunen Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche rechteckig (ca. 3 x 25 cm) ausrollen. Den hellbraunen Strang darauf legen und einrollen.
  • Den hellen Teig ebenfalls ausrollen (ca. 5 x 25 cm) und den braunen Teigstrang darin einrollen.
  • Die 8 Teigstränge in einer gefettete und mit Mehl ausgestäubte Kastenform* (10 x 25 cm) legen, mit einem Tuch bedecken und ca. 15-20 Minuten gehen lassen.
  • Das ganze im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 35 Minuten backen. Dabei ca. die letzten 10 Minuten mit Alufolie bedecken. Herausnehmen und abkühlen lassen.
  • Das Leopardenbrot aus der Form lösen, auf eine Kuchenplatte setzten und mit Puderzucker bestäuben.

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