🍫 Nutella Cheesecake mit Oreoboden – der No-Bake Traum!

🍫 Nutella Cheesecake mit Oreoboden – der No-Bake Traum!

🍫 Nutella Cheesecake mit Oreoboden – der No-Bake Traum!

 

Manchmal gibt es Tage, da wollen wir einfach etwas Süßes genießen, ohne den Ofen anzuwerfen. Genau dafür ist unser Nutella Cheesecake mit Oreoboden gemacht! Er ist cremig, schokoladig und dazu noch super einfach – ganz ohne Backen. 🤩

Wir haben ihn an einem heißen Sommertag ausprobiert, als wir wirklich keine Lust auf einen heißen Backofen hatten. Und das Ergebnis? Ein Kuchen, der aussieht wie aus dem Coffeeshop, aber bei uns im Kühlschrank ganz entspannt fertig wird. Kein Stress, keine Wartezeiten beim Backen – einfach Kühlschrank auf, Cheesecake rein und ein paar Stunden später schlemmen. 🎉

 

✨ Warum ihr diesen Nutella Cheesecake mit Oreoboden lieben werdet

Dieser Kuchen ist nicht nur ein Rezept, sondern ein echtes Stück Glück für alle, die Schokolade lieben und sich gerne mal etwas gönnen. Er passt perfekt für Partys, Geburtstage, Familienfeiern oder einfach für einen gemütlichen Sonntag mit Freunden.

• No-Bake Genuss: Kein Ofen, kein Warten – der Kühlschrank erledigt die Arbeit.
• Zwei Klassiker vereint: Oreos + Nutella = Geschmacksexplosion.
• Cremig trifft crunchy: Der Boden ist knackig, die Füllung samtig.
• Einfache Zubereitung: Auch Backanfänger kriegen ihn mühelos hin.
• Perfekt für jede Jahreszeit: Im Sommer erfrischend, im Winter ein Schokotraum.

 

🍪 Unser erster Bissen – pure Schokoladenglückseligkeit

Als wir ihn zum ersten Mal probiert haben, war klar: Dieser Nutella Cheesecake mit Oreoboden wird ein Dauerbrenner bei uns. Schon beim Anschneiden hört man das leichte Knacken des Oreo-Bodens, bevor die cremige Nutella-Masse den Gaumen umschmeichelt. Das Zusammenspiel von Crunch und Schokolade ist einfach unschlagbar.

Und obwohl er reichhaltig ist, reicht oft schon ein kleines Stück, um glücklich zu sein. Das macht ihn perfekt für Feiern – er ist ergiebig und jeder ist sofort begeistert.

👉 Tipps für den perfekten Nutella Cheesecake

Wir stellen unseren Cheesecake nach dem Anrühren für mindestens zwei Stunden kalt. Am besten klappt es über Nacht – so wird er schön fest und lässt sich leichter anschneiden. Ein bisschen Puderzucker obendrauf oder ein paar extra Oreo-Brösel machen ihn optisch noch verführerischer. ✨

Ein weiterer Vorteil: Der Nutella Cheesecake mit Oreoboden lässt sich wunderbar vorbereiten. Wenn Gäste kommen, steht er schon fix und fertig im Kühlschrank und sorgt für große Augen, sobald er auf den Tisch kommt. Somit habt ihr am Vortag die Arbeit, und am Tag der Feierlichkeiten Zeit für andere Dinge.

 

💡 Unser Fazit

Dieser Cheesecake ist der Inbegriff von unkompliziertem Genuss. Er zeigt, dass man für ein besonderes Dessert nicht stundenlang in der Küche stehen muss. Ein paar Zutaten, ein bisschen Geduld – und schon wartet ein Kuchen, der auf jeder Kaffeetafel glänzt.

Falls ihr Lust habt, noch mehr süße Ideen zu entdecken, schaut auch bei unseren anderen Rezepten wie Nutella Cookies oder Nutella Likör vorbei. So könnt ihr euer Dessert-Repertoire noch weiter ausbauen und immer wieder neue Gäste überraschen.

👉 Also: Holt euch Oreos, Nutella und Frischkäse – und zaubert euch diesen No-Bake Traum in den Kühlschrank. Ihr werdet ihn lieben!

Nutella Cheesecake mit Oreoboden, cremig und ohne Backen

Nutella Cheesecake mit Oreoboden ohne backen

Cremiger Nutella Cheesecake mit Oreo-Boden - ohne Backen, schnell gemacht & unwiderstehlich lecker. 🍰 Kühlschrank auf, Genuss rein!
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Gericht: Torten & Törtchen
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 2 Stunden 30 Minuten
Portionen: 8 Stücke

Zutaten

  • 50 g Butter
  • 200 g Oreo Kekse
  • 40 g Zartbitter Schokolade
  • 30 g Vollmilch Schokolade
  • 150 g Nutella
  • 300 g Frischkäse - zimmerwarm

Anleitungen

  • Die Butter schmelzen und Oreo Kekse fein zerbröseln. Beides vermengen und als Boden und Rand in eine Springform (20 cm Ø) drücken.
  • Die Form ca. 30 Minuten kalt stellen.
  • Inzwischen die Schokolade grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen.
  • Nutella und Frischkäse cremig rühren. Die Flüssige Schokolade einrühren und die Masse auf dem Oreoboden verteilen.
  • Kuchen ca. 2 Stunden kalt stellen. Anschließend vorsichtig aus der Form lösen und auf eine Tortenplatte setzen.
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Frühlingssalat mit Himbeerdressing {Werbung}

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Der Frühlingssalat mit Himbeerdressing bringt das schöne Wetter jetzt auch auf den Teller.

Diese Woche gibt es einen tollen Frühlingssalat mit fruchtigem Himbeerdressing, bei dem ich mich vom schönen Wetter und dem tollen Schmuck von Energetix inspirieren lassen habe.

In den Salat kommt leckeres, frisches Gemüse und er wird abgerundet mit einem fruchtigem Himbeerdressing. Was ihr für Gemüse in den Salat ist euch natürlich selbst überlassen. Einfach das Lieblingsgemüse nehmen oder was man gerade so findet. Zu dem sonnigen Wetter kann der Salat gar nicht bunt genug sein.

Der tolle Energetix Magnetschmuck passt natürlich nicht nur im Frühling. Weitere schöne Schmuckstücke findet ihr auf www.energetix-magnetschmuck.online. Dort könnt ihr euch ein paar Sachen anschauen oder online im Katalog Blättern. Bei Bedarf kommt ihr dann direkt in den online Shop, wo ihr alles Versandkostenfrei bestellen könnt.

Als Untergrund habe ich HORI Laminat benutzt, das mir freundlicherweise von casando.de zur Verfügung gestellt wurde.

Frühlingssalat mit Himbeerdressing

Tolle Farben und ein fruchtiges Dressing.
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Gericht: Salat
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Zutaten

Für den Salat:

  • 100 g Rucola
  • 100 g gemischter Salat
  • 50 g Paprika
  • 100 g Möhren
  • 4 Stk. Radieschen
  • 100 g Champignons
  • 100 g Salatgurke
  • 2 Stk. Tomaten
  • 1 Stk. Avocado

Für das Dressing:

  • 100 g Joghurt
  • 50 g Himbeeren
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Essig
  • Salz
  • Pfeffer
  • Cayenne Pfeffer

Anleitungen

Salat:

  • Den Rucola und Salat putzen, waschen und trocken schleudern.
  • Das Gemüse waschen, putzen und trocken reiben.
  • Paprika in Würfel schneiden. Möhren schälen und in Streifen reiben. Radieschen, Champignons und Gurke in Scheiben schneiden. Tomaten vierteln, Kerne entfernen und Fruchtfleisch würfeln. Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Fruchtfleisch in Streifen schneiden.

Dressing:

  • Joghurt, Himbeeren, Öl und Essig zu einem Dressing pürieren.
  • Mit Salz, Pfeffer und Cayenne Pfeffer abschmecken.

Fertigstellen:

  • Alle Salatzutaten mit dem Dressing vermengen und auf einer großen Platte oder einer Schüssel anrichten und servieren.

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Knott’s Berry Farm – USA West to East Tour

Knott’s Berry Farm – USA West to East Tour

In Knott’s Berry Farm findet man eine gute Auswahl an Achterbahnen.

Wer auf große Achterbahnen steht ist in Knott’s Berry Farm gut aufgehoben. Wenn man in Los Angeles ist muss man sich entscheiden welche Freizeitparks man besuchen möchte und was einem wichtiger ist. Knott’s Berry Farm hat neben großen Achterbahnen aber auch kleinere Attraktionen. Der Park ist schön gestaltet und man findet alle Attraktionen in einem stimmigen Umfeld. Natürlich ist es etwas anderes als Disney, aber trotzdem ein toller Park.

Knott's Berry Farm 2015

Xcelerator ist die Abschuss Achterbahnen des Parks, welche man durch ihre Höhe und Farbe schon von weitem sieht. Der Prototyp einer Abschussachterbahn von Intamin weiß noch immer sehr zu gefallen. In 2,3 Sekunden geht es von 0 auf 132 kmh, dann direkt 62,5 Meter hoch und wieder runter. Nach 2 weitläufigen Kurven ist der Spaß dann auch schon wieder vorbei. Auch wenn man der Bahn ihr Alter teilweise ansieht, macht sie immer noch jede Menge Spaß.

Die große Neuheit für 2015 war der interaktive Darkride Voyage to the Iron Reef. In großen Wagen fährt man von Leinwand zu Leinwand und bekämpft die Unterwasser Roboter-Tiere. Das ganze hat eine etwas komische Story und ist nicht wirklich die Mega Attraktion. Aber bei wenig Andrang ein netter Zeitvertreib.

Wer sich zwischendurch mal eine Show angucken möchte, ist bei der Show im Waggon Camp gut aufgehoben. Es wird eine Mischung zwischen Comedy und Action geboten und man kann sich mal kurz ausruhen. Die Show ist ok, aber wenn die Zeit nicht da ist, muss man sie nicht unbedingt schauen.

2004 hat sich der Park eine tolle Bahn in den Park gestellt. Silver Bullet ist eine Hängeachterbahn die schon beim zuschauen Spaß macht. Aber natürlich ist der Spaß bei einer Fahrt noch größer. Die Bahn ist eines der Highlights im Park und ich fahre sie immer wieder gerne.

Der größte und stimmigste Bereich ist Ghost Town. In den vielen Gebäuden sind Shops, Imbisse und kleine Handwerksbetriebe untergebracht. Der Bereich ist toll, und man vergisst fast das man in einem Freizeitpark ist. In diesem Bereich befindet sich auch die Holzachterbahn Ghostrider. Eine Klasse Bahn, die allerdings etwas ruppiger fährt und somit nicht jedem den gleichen Spaß bringt.

Für alle Kinder oder in Herzen klein gebliebenen gibt es mit Camp Snoopy einen tollen Kinderbereich.

Knott's Berry Farm 2015

Die Achterbahn Highlights sind ganz klar Xcelerator, Ghostrider und Silver Bullet. Aber auch der Klassiker Montezooma’s Revenge weiß noch zu gefallen.

Für mich als Freizeitpark Fan gehört auch Knott’s Berry Farm bei einem Kalifornien Urlaub mit ins Programm.

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🥪 Nutella Sandwich mit Marshmallows – cremig, knusprig, himmlisch!

🥪 Nutella Sandwich mit Marshmallows – cremig, knusprig, himmlisch!

🥪 Nutella Sandwich mit Marshmallows – cremig, knusprig, himmlisch!

 

Manchmal braucht es nicht viel, um ein echtes Glücksrezept auf den Teller zu zaubern. Unser Nutella Sandwich mit Marshmallows ist genau so ein Rezept. Außen knusprig, innen cremig-schokoladig mit einem fluffigen Marshmallow-Kern, der dich sofort an Lagerfeuer, Kindheit und kleine Auszeiten vom Alltag erinnert. ✨

Wir haben dieses Rezept an einem verregneten Nachmittag ausprobiert. Draußen tropfte der Regen ans Fenster, drinnen roch es nach frisch getoastetem Brot, geschmolzenem Nutella und karamellisierenden Marshmallows. Ein Bissen – und schon war klar: Dieses Sandwich ist mehr als ein Snack, es ist eine kleine Portion Glück zwischen zwei Brotscheiben.

 

💡 Warum du dieses Nutella Sandwich mit Marshmallows lieben wirst

• Unglaublich einfach: Drei Zutaten, ein Sandwich-Maker und in fünf Minuten bist du im Schokoladenhimmel.
• Warm genießen: Die Marshmallows sind herrlich weich, das Nutella schmilzt – ein Dessert zum Dahinschmelzen.
• Perfekt für spontane Gelüste: Wenn der Süßhunger kommt, hast du die Zutaten wahrscheinlich schon zu Hause.
• Vielseitig: Als Dessert, Nachmittagssnack oder kleine Überraschung für Gäste.
• Emotionaler Genuss: Ein Hauch Kindheitserinnerung kombiniert mit purer Schokoladenlust.

 

🔥 Der Moment des Genusses

Das Beste an diesem Rezept ist der Moment, wenn du das Sandwich nach dem Backen aufschneidest: Zarte Fäden aus geschmolzenem Nutella und fluffige Marshmallows ziehen sich zwischen den knusprigen Toastscheiben. Allein dieser Anblick sorgt schon für Glücksgefühle. Und wenn du dann hineinbeißt, weißt du: Dieses Rezept bleibt in deiner Snack-Sammlung ganz weit oben.

👉 Tipps & kleine Variationen

Das Nutella Sandwich mit Marshmallows ist schon in seiner Grundform genial. Aber wenn du Lust hast, kannst du es noch ein bisschen abwandeln: Probier es doch mal mit einer Prise Zimt, ein paar gehackten Nüssen oder sogar einer dünnen Scheibe Banane. So wird dein Sandwich jedes Mal ein kleines bisschen anders – und immer wieder überraschend lecker. 🍌🌰

Wichtig: Genieße die Sandwiches warm! Nur dann sind die Marshmallows so richtig schön weich und verbinden sich perfekt mit dem geschmolzenen Nutella. Am besten teilst du die Sandwiches in Dreiecke – so werden sie handlicher und sind ideal zum Teilen.

 

🌟 Fazit

Dieses Nutella Sandwich mit Marshmallows ist ein Rezept, das in Sekunden Glücksmomente auf den Tisch zaubert. Schnell, einfach und unfassbar lecker – für uns eines der besten Rezepte, wenn der kleine Süßhunger kommt. Es erinnert uns an unbeschwerte Tage, kleine Genussmomente und daran, dass die besten Dinge manchmal ganz unkompliziert sind.

Wenn du Lust auf mehr Nutella-Inspiration hast, schau unbedingt auch bei unseren anderen Rezepten wie Nutella Panna Cotta oder Brot mit gerösteter Paprika und Feta vorbei. So hast du immer eine süße Idee parat, die dich und deine Liebsten glücklich macht.

👉 Also: Sandwich-Maker an, Toastbrot raus und los geht’s – gönn dir deinen süßen Glücksmoment mit dem Nutella Sandwich mit Marshmallows!

Nutella Sandwich mit Marshmallows frisch aus dem Sandwich-Maker

Nutella Sandwich mit Marshmallows

Knusprig, cremig & fluffig: Nutella Sandwich mit Marshmallows 🥰 Einfach, schnell & unwiderstehlich - perfekt zum Snacken & Schwelgen!
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Gericht: Brotzeit, Dessert
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Portionen: 2 Portionen

Zutaten

  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 2 TL Nutella
  • 30 g Mini Marshmallows

Anleitungen

  • Die Toastbrote von einer Seite mit Nutella bestreichen.
  • Zwei Scheiben mit der Nutellaseite nach oben in den Sandwich-Maker legen.
  • Die mini Marshmallows gleichmäßig darauf verteilen und die übrigen zwei Toastscheiben mit der Nutellaseite nach unten darauf legen.
  • Den Sandwich-Maker nun schließen und die Sandwiches ca. 5 Minuten backen.
  • Sandwiches herausnehmen, kurz abkühlen lassen in Dreiecke schneiden und noch warm genießen.
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🍫 Maasz Schokolade - Echt handgemacht

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🥦 Brokkoli Sticks – die gesunde Alternative zum Fingerfood

🥦 Brokkoli Sticks – die gesunde Alternative zum Fingerfood

🥦 Brokkoli Sticks – die gesunde Alternative zum Fingerfood

 

Kennst du das auch? Man hat Lust auf Fingerfood, aber irgendwie hängen einem Chicken Nuggets, Mozzarella Sticks oder Wings zum Hals raus. Genau hier kommen unsere Brokkoli Sticks ins Spiel.

Sie sind knackig, würzig, richtig lecker und dabei noch eine grüne Alternative, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch ein gutes Gefühl gibt. Mit einem Blech dieser kleinen Stangen hast du im Handumdrehen einen Snack, der genauso viel Spaß macht wie die Klassiker – nur eben mit einem besonderen Twist.

 

✨ Warum Brokkoli Sticks ein Gamechanger sind

Ganz ehrlich – Brokkoli war früher für viele von uns eher ein ungeliebtes Gemüse. Doch in dieser Form wird er zum Star auf jedem Tisch. Aus dem Ofen kommen kleine knusprige Sticks, die perfekt zum Dippen sind und sich wunderbar teilen lassen. Und das Beste: Du musst kein Kochprofi sein, um sie hinzubekommen. Ein paar Handgriffe, etwas Geduld und schon stehen sie duftend vor dir.

Das Schöne: Diese Sticks sind vielseitig. Als kleiner Snack am Abend, als gesunde Alternative bei der nächsten Party oder als Beilage zu einem Hauptgericht – sie passen einfach immer.

 

🌱 Einfach, schnell und voller Geschmack

Der meiste Aufwand ist tatsächlich das Hacken vom Brokkoli. Wer eine Küchenmaschine hat, ist in Minuten fertig. Aber auch mit dem Messer lohnt es sich, die Röschen klein zu schneiden – es hat fast etwas Meditatives. Am Ende wirst du mit einem Snack belohnt, der außen leicht kross und innen saftig ist.

Wir mögen die Brokkoli Sticks, weil sie uns nicht nur satt machen, sondern auch ein kleines Gefühl von Balance geben. Es ist Fast Food, das sich nach Slow Food anfühlt – und genau das lieben wir. Ein Snack, der gleichzeitig Wohlfühl-Essen und gesunde Wahl ist.

 

👍 Vorteile auf einen Blick

• Einfach und schnell zubereitet
• Knusprig und herzhaft aus dem Ofen
• Gesunde Alternative zu Nuggets und Co.
• Perfekt zum Dippen mit Ketchup, Sour Cream oder Joghurtsauce
• Als Snack, Beilage oder Hauptgang geeignet

🎉 Wann Brokkoli Sticks perfekt sind

Wir servieren sie gerne, wenn Freunde zu Besuch sind und alle Lust auf Fingerfood haben. Es macht Spaß, sie gemeinsam vom Blech zu nehmen, in den Dip zu tauchen und zu snacken. Auch Kinder lieben sie – ein cleverer Weg, mehr Gemüse auf den Teller zu bringen, ohne dass es jemand merkt. Und mal ehrlich: Wenn Gemüse so schmeckt, braucht es keine Überzeugungsarbeit mehr.

 

🥂 Genussmomente, die verbinden

Ob beim Serienabend auf der Couch, beim Grillabend als überraschende Beilage oder als leichter Snack zwischendurch – die Brokkoli Sticks sind flexibel und genau das Richtige, wenn man mal Lust auf etwas Neues hat. Mit einem Glas Wein, einem kühlen Bier oder einfach mit einem spritzigen Mineralwasser passen sie perfekt in jede Stimmung.

 

💡 Unser Fazit

Brokkoli Sticks sind die kleine grüne Revolution im Fingerfood-Universum. Sie sind simpel, schnell gemacht und bieten dir eine gesündere, aber nicht weniger leckere Alternative zu den üblichen Klassikern. Für uns gehören sie inzwischen fest ins Repertoire – und sie werden garantiert auch bei dir für Begeisterung sorgen.

Wenn du noch mehr Inspiration suchst, schau auch mal bei den überbackenen Nachos oder mini Hot Dogs vorbei – sie passen wunderbar in eine Runde mit Freunden oder zum gemütlichen Abendessen.

Also, worauf wartest du? Brokkoli in die Hand, Backblech raus und ab in den Ofen – deine nächste Runde Fingerfood wird garantiert grüner und leckerer. 🥦🔥

Knusprige Brokkoli Sticks mit Dip auf einem Teller

Brokkoli Sticks

Brokkoli Sticks 🥦 die grüne Alternative zu Nuggets - knusprig, würzig und perfekt als Snack oder Beilage. Gesund genießen und dabei schlemmen.
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Gericht: Beilagen, Hauptspeisen, Vegetarisch
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
Portionen: 25 Stück

Zutaten

  • 350 g Brokkoli - geputzt
  • 1 Stk. Zwiebel - klein
  • 2 Stiele Petersilie
  • 1 Stk. Ei
  • 100 g Cheddar - gerieben
  • 100 g Semmelbrösel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Ketchup - zum dippen

Anleitungen

  • Den Brokkoli in kochendem Salzwasser gar kochen. Anschließend abgießen und mit kaltem Wasser übergießen.
  • Wenn der Brokkoli abgekühlt ist, mit einem Messer fein hacken.
  • Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Petersilie fein hacken.
  • Zwiebel, Brokkoli, Ei, Cheddar, Brösel und Petersilie vermengen. Das ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Aus der Masse 25 Sticks formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • Die Sticks im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Noch heiß servieren. Dazu passt sehr gut Ketchup zum dippen.
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