Phantasialand mit neuem Bereich Klugheim

Phantasialand mit neuem Bereich Klugheim

Atemberaubender Themenbereich Klugheim mit zwei tollen Achterbahnen.

Am Sonntag ging es für uns nach rund zweieinhalb Jahren mal wieder ins Phantasialand. Ein Besuch war schon länger angedacht, wurde aber bis zur Eröffnung des neuen Themenbereichs Klugheim aufgeschoben.

Das es dann schon drei Tage nach der Eröffnung soweit war, hat sich relativ kurzfristig so ergeben. Die An- bzw. Abreise war zwar etwas anstrengend, aber es war trotzdem ein schöner Tag.

Das Hauptaugenmerk lag natürlich erst mal auf dem neuen Themenbereich Klugheim und seinen zwei Achterbahnen Taron und Raik. Da wir recht früh dran waren, reihten wir uns schon mal um halb neun am China Eingang in die Warteschlange ein. Um neun Uhr ging es dann in den Park und wir warteten dann mit vielen anderen vor Klugheim. Um kurz nach zehn ging es dann langsam in den neuen Themenbereich und in die Warteschlange von Taron. Bis zur Fahrt hat es dann noch mal rund 20 Minuten gedauert. Somit war die große Neuheit dann um ca. 10:30 Uhr erledigt und ich war beruhigt. Im Anschluss ging es dann noch zu Raik.

Danach haben wir den neuen Bereich den Besuchermassen überlassen und haben die anderen Attraktionen im Park besucht.

Der Park hat sick in den letzten Jahren stark verändert und viele tolle Attraktionen geschaffen. Das dafür altes weichen musste ist zu verschmerzen, wenn man die erstklassigen neuen Sachen sieht.

So sind das Fun House Hotel Tartüff und die Bahn Maus au Chocolate eine Spaßige Sache für die ganze Familie. Wer ein wenig mehr Action mag, geht nach Wuze Town und fährt die zwei Achterbahnen Winjas Fear und Winjas Force. Ein kurzer Abstecher nach Afrika zur Achterbahn Black Mamba oder in Mexiko zur Wasserbahn Chiapas ist im Phantasialand ebenfalls möglich.

Am frühen Nachmittag hab es dann noch mal eine Fahrt Taron und ich habe eine schnelle Runde mit der Kamera durch den Park gedreht. Nach einer weiteren Fahrt Taron und dem Abschluss auf dem Rafting River Quest, ging es leicht durchnässt nach hause.

Klugheim 

Von weitem kann man nicht viel sehen, aber als wir am morgen auf dem Übergang von Berlin/Mexiko nach Klugheim standen, hat einem der Blick über Klugheim schon ein WOW entlockt. Obwohl ich die Baustelle in den letzten zwei Jahren verfolgt habe, konnte ich es mir nicht so ganz vorstellen. Wenn man dann vor Ort alles einmal live sieht, ist es schon wirklich beeindruckend.

Der ganze Bereich ist liebevoll und detailliert thematisiert. Die zwei Achterbahnen fügen sich perfekt in den Themenbereich ein und alles passt einfach zusammen. Der Platz mit den Snack Ständen und dem Restaurant passen ebenfalls perfekt ins Gesamtbild und laden zum verweilen ein.

Taron 

Der neue Multi Launch Coaster Taron war morgens gleich als erstes dran. Zuerst schlängelt sich die thematisierte Warteschlange durch Klugheim und unter Taron hindurch. In dieser bekommt man viele verschiedene Einblicke auf die Achterbahn und es lässt die Vorfreude auf eine Fahrt steigen.

Kurz vor der Station teilt sich die Warteschlange. Es gibt eine für Reihe 1 und eine für den restlichen Zug.

In der Station angekommen, wird man den Plätzen zugewiesen. Dadurch gibt es in der Station kein Gedränge und die ganze Abfertigung läuft viel entspannter.

Nimmt man abschließend in den Zügen Platz, gibt es wieder etwas Neues. Es handelt sich dabei um eine Neuentwicklung für das Phantasialand. Man sitz etwas erhöht, weshalb man nicht mit den Füßen auf den Boden kommt und es gibt einen von oben schließenden Beckenbügel. Dadurch erlebt man die ganze Fahrt mit einem großen Freiheitsgefühl.

Verlässt man nun die Station, geht es einmal um die Kurve und zum ersten Abschuss. Dieser beschleunigt den Zug ganz ordentlich und die wilde Fahrt von Taron beginnt. Die Fahrt kann durch ihre vielen Richtungswechsel und Airtime-Momente überzeugen. Dadurch das die Fahrt in diesen schönen Themenbereich eingebunden ist, bietet sie viel Abwechslung. Mal geht es durch Felsen, dann wieder dicht an Häusern vorbei ist hindurch. Nach rund der Hälfte der Strecke gibt es einen weiteren Abschuss. Dieser erfolgt nicht aus dem Stand, sondern man wird in voller Fahrt noch mal beschleunigt.

Die ganze Fahrt hat vom Anfang bis zum Ende keine ruhige Passage und will gefühlt nicht enden. Sie macht definitiv großen Spaß und läd zu Wiederholungsfahrten ein.

Dank eines gut eingespielten 4 Zug Betrieb ist immer was los auf der Strecke und die Warteschlange ist immer in Bewegung.

 

Raik 

Die zweite Achterbahn in Klugheim ist der Family Boomerang Raik. Diese Familienbahn ist auch schon für die kleinen Gäste, welche bei Taron leider nicht mit dürfen. Auch Raik fügt sich nahtlos in den neuen Themenbereich ein und ist schön thematisiert.

Der Zug an sich ist ebenfalls liebevoll gestaltet, so steigt ganz vorne am Zug in der Station Nebel aus dem dort angebrachten Fass.

Der Zug fahrt aus der Station rückwärts den Lift hinauf, oben angekommen geht es dann vorwärts durch die Station und über die kurze Strecke. Parallel zum Lift ist auch das Ende der Bahn in Form eines Anstiegs. Diesen geht es hinauf bis man zum Stehen kommt, um dann direkt wieder rückwärts hinunter zu rollen und die gleiche Strecke rückwärts zu durchfahren. Man fährt nochmal durch die Station und ein wenig den Lift hinauf, bevor der Zug langsam in die Station rollt und zum Stehen kommt. Die Bahn ist kurz, macht aber Spaß und ist für die ganze Familie.

 

Mein Fazit:

Natürlich hat bei diesem Besuch die Neuheit Klugheim mit seinen zwei Achterbahnen dominiert. Trotzdem hat auch der Rest des Phantasialandes wieder überzeugt und wir hatten einen schönen Tag.

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Basilikumwaffeln mit Tomate und Mozzarella

Basilikumwaffeln mit Tomate und Mozzarella

Die Basilikumwaffeln mit Tomate und Mozzarella sind eine leckere und herzhafte Alternative.

Wenn man Waffeln hört, denkt man sofort an süß, Puderzucker und Kirschen. Heute zeige ich euch aber wieder mal etwas ganz anderes. Es gibt mal wieder herzhafte Waffeln bei denen der Teig mit frischem Basilikum verfeinert wurde. Um das ganze noch leckerer zu machen, kommt nach dem Backen noch Mozzarella und Tomaten in Scheiben oben drauf.

Das ist ein einfaches und leckeres Sommergericht. Eigentlich fehlt dazu nur noch der Sommer. Probiert es aus und lasst es euch schmecken.

Als Untergrund habe ich HORI Laminat benutzt, das mir freundlicherweise von casando.de zur Verfügung gestellt wurde.

Basilikumwaffeln mit Tomate und Mozzarella

Waffeln müssen nicht immer süß sein.
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Gericht: Hauptspeisen
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Zutaten

Für die Waffeln:

  • 5 Stiele Basilikum
  • 125 g Mehl
  • 125 ml Wasser
  • 1 Stk. Ei
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Backpulver*
  • 1 TL Zucker
  • Salz
  • Pfeffer

Für den Belag:

  • 2 Stk. Tomaten
  • 2 Kugeln Mozzarella
  • 2 Stiele Basilikum

Anleitungen

Waffeln:

  • Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Die Blätter fein hacken.
  • Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einem Waffelteig verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Aus dem Teig nacheinander in einem Waffeleisen 8 Waffeln backen. Die Waffeln im Backofen warm halten.

Fertigstellen:

  • Tomaten waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden,
  • Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Die Blätter in feine Streifen schneiden.
  • Die warmen Waffeln mit Tomaten- und Mozzarellascheiben belegen. Mit Basilikum bestreuen und noch warm genießen.

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Schokoladentartlettes mit Passionsfrucht

Schokoladentartlettes mit Passionsfrucht

Schokolade + Passionsfrucht = tolle Sommertartelettes

Wie mit allem, bin ich auch bei den Tarteletterezepten ein wenig in Verzug. Aber heute gibt es das leckere Rezepte für Schokoladentartlettes mit Passionsfrucht. Eine tolle Kombination aus knusprigem Schokoladenboden mit einer fruchtigen Passionsfruchtcreme. Mit der säuerlichen Passionsfruchtfüllung schmecken diese Tartelettes vor allem im Sommer sehr gut. Die Böden kann mehr sehr gut auch mehrere Tage vorher vorbereiten und muss sie dann nur noch füllen wenn man sie braucht. Es kann nie schaden ein paar gebackene Tartelettes im Schrank zu haben.

Wer keine Schokolade mag, kann natürlich auch jeden anderen Mürbeteig für den Boden nehmen. Auch die Kerne der Passionsfrucht kann man natürlich weg lassen, wenn man nicht darauf herum kauen möchte.

Schokoladentartlettes mit Passionsfrucht

Eine tolle Kombination für den Sommer.
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Gericht: Dessert, Kuchen & Brownies
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 13 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 28 Minuten
Portionen: 4 Stück

Zutaten

Für den Mürbeteig:

  • 25 g Zucker
  • 50 g Butter - zimmerwarm
  • 70 g Mehl
  • 1 EL Kakaopulver

Für die Füllung:

  • 2 Stk. Passionsfrüchte
  • 200 g Frischkäse
  • 30 g Zucker
  • 100 ml Sahne

Anleitungen

Tartelettes:

  • Alle Zutaten zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Den Teig in Folie einwickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen.
  • Den Teig nochmals durchkneten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Die gefetteten und bemehlten Tartelettesförmchen mit dem Teig auslegen und den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen.
  • Die Tartelettes im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 13 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.

Füllung:

  • Die Passionsfrüchte halbieren und Fruchtfleisch mit den Kernen herauskratzen. Durch ein feines Sieb streichen, und somit die Kerne entfernen.
  • Frischkäse, Zucker und Passionsfruchtsaft verrühren. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.

Fertigstellen:

  • Die Tartelettes vorsichtig aus den Förmchen nehmen und locker mit der Creme füllen. Nach Belieben mit Passionsfruchtkernen dekorieren.

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Spinatsalat mit Erdbeer & Essig {Werbung}

Spinatsalat mit Erdbeer & Essig {Werbung}

Der Spinatsalat mit Erdbeer & Essig ist fruchtig und lecker!

Nachdem ich 2014 auf der Eat & Style Messe die leckeren Essige der Firma Fruchtwerker das erste Mal probieren durfte, bin ich hin und weg. Die haben eine tolle Säure und den vollen Geschmack des Obstes was drauf steht, im Prinzip könnte man sie direkt so trinken. Egal ob Ihr daraus ein Salatdressing, ein Dessert oder was auch immer macht, die Fruchtessig von Fruchtwerker passen fast immer.

Ich habe z.B. in der Adventszeit schon mal leckere Kekse mit dem Honig & Essig gemacht. Das Rezept findet Ihr hier.

Wer sich mal anschauen möchte was für Sorten sie im Angebot haben, kann dies auf der Fruchtwerker Homepage. Dort könnt Ihr auch anfragen wo es diesen tollen Essig in Eurer Nähe gibt. Es lohnt sich!

Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Fruchtwerker entstanden. Es handelt sich dabei jedoch um meine persönliche Meinung, welche nicht durch Fruchtwerker beeinflusst wurde.

Spinatsalat mit Erdbeer & Essig

Toller, fruchtiger Sommersalat.
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Gericht: Beilagen, Salat
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 2 Portionen

Zutaten

  • 75 g Baby Spinat
  • 100 g Erdbeeren
  • 1 Stk. Avocado
  • 30 g Haselnussplättchen
  • 3 EL Fruchtwerker "Erdbeer & Essig"
  • 1 ½ TL Senf
  • 4 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Den Spinat verlesen, waschen und trocken schleudern. Die Erdbeeren ebenfalls waschen, putzen und gut abtropfen lassen. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch von der Schale lösen.
  • Das Fruchtfleisch der Avocado und die Erdbeeren in Stücke schneiden. In einer Pfanne ohne Fett die Haselnussplättchen goldbraun rösten.
  • In einer Schüssel Fruchtwerker „Erdbeer & Essig“ und Senf verrühren, das Olivenöl langsam darunter schlagen. Die Vinaigrette mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Zum Schluss alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.

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Spinach salad with strawberry & vinegar {advertising}

The spinach salad with strawberry & Vinegar is fruity and delicious!

The Spinach salad with strawberry & vinegar had a longer backround. On the Eat & Style Fair 2014 I could try the delicious vinegars from Fruchtwerker for the first time and I’m blown away. They have a great acidity and the full flavor of the fruit, theoretically you could drink it directly. Whether you make a salad dressing, a dessert or whatever, the fruit vinegar from Fruchtwerker fits always.

I made, for example, during last years christmas season some delicious cookies with honey & vinegar. The recipe can be found here.

Who wants to watch what for varieties they have to offer, you can check the Fruchtwerker website. There you can also ask where to buy this great vinegar near you. It’s worth it!

This post was created in collaboration with Fruchtwerker. But these is my personal opinion, which was not affected by Fruchtwerker.

Spinach salad with strawberry & vinegar {advertising}

Nice, fruits summer salad!
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Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 2 Portions

Zutaten

  • 75 g Baby Spinach
  • 100 g Strawberries
  • 1 Pcs. Avocado
  • 30 g Hazelnuts - sliced
  • 3 Tbsp. Strawberry Vinegar - e.g. Fruchtwerker "Erdbeer & Essig"
  • 1 ½ Tsp. Mustard
  • 4 Tbsp. olive oil
  • Salt
  • Pepper

Anleitungen

  • Wash and spin dry the spinach. Also clean, wash and drain well the strawberries. The avocado cut in half, remove the core and dissolve the flesh from the shell.
  • Cut the flesh of the avocado and strawberries into pieces. Roast the hazelnuts in a frying pan until golden brown.
  • Mix in a bowl Strawberry Vinegar and mustard, beat the olive oil slowly in. Season the vinaigrette with salt and pepper.
  • Finally, mix all ingredients in a bowl.