🎃 Erdnussbutter Fudge – Perfektes Halloween Naschwerk
🎃 Erdnussbutter Fudge – Perfektes Halloween Naschwerk
Es gibt Naschereien, die sofort ein Lächeln ins Gesicht zaubern – und genau so ist es mit Erdnussbutter Fudge. 🥜✨ Wer einmal ein Stück probiert hat, weiß: Diese kleinen Würfel sind nicht einfach nur süß, sie sind pure Gemütlichkeit in Häppchenform.
Fudge ist in England und den USA schon lange Kult, bei uns aber noch ein kleiner Geheimtipp. Und genau deshalb lieben wir es, unsere Gäste damit zu überraschen. Schon beim ersten Bissen schmilzt die cremige Konsistenz langsam im Mund, während die Erdnussbutter ihren intensiven Geschmack entfaltet. Ein echtes Erlebnis – besonders dann, wenn draußen schon die ersten Blätter fallen und Halloween vor der Tür steht. 👻
🍫 Was macht Erdnussbutter Fudge so besonders?
Fudge ist nicht einfach Schokolade. Es ist eine Mischung aus zartem Schmelz und feiner Süße, die auf der Zunge zergeht. Mit Erdnussbutter bekommt das Ganze einen wunderbar nussigen Twist, der sofort an die USA erinnert. Kein Wunder, dass dort kaum jemand ohne Erdnussbutter leben möchte – und wir haben mit diesem Rezept eine süße Portion „American Spirit“ in unsere Küche geholt.
Warum wir Erdnussbutter Fudge lieben:
• Klein, aber oho: Ein Stück reicht schon für ein süßes Glücksgefühl.
• Perfekt für Halloween: Kleine Würfel, die aussehen wie handgemachte Bonbons.
• Geschenkidee: Schön verpackt wird daraus ein Mitbringsel mit Wow-Effekt.
• Einfach gemacht: Ohne komplizierte Zutaten oder stundenlanges Backen.
• Variierbar: Crunchy oder cremige Erdnussbutter – alles geht.
👻 Unsere erste Begegnung mit Fudge
Wir haben Fudge das erste Mal in England gegessen – frisch vom Markt, noch leicht warm und unglaublich süß. Diese Erinnerung haben wir nie vergessen. Zurück in Deutschland haben wir lange nach einer Möglichkeit gesucht, dieses Erlebnis in unsere Küche zu holen. Mit der Erdnussbutter-Variante hat es dann „Klick“ gemacht: eine perfekte Mischung aus unserer Liebe zu Desserts und unserer Begeisterung für amerikanische Food-Klassiker.
Gerade zu Halloween ist der Fudge für uns ein kleines Ritual geworden. Während andere Kürbisse schnitzen, stehen wir in der Küche und lassen den Topf mit Zucker, Butter und Milch leise köcheln. Und ganz ehrlich: Wenn der Duft von karamellisierter Erdnussbutter durch die Wohnung zieht, sind wir schon halb im Schokoladenhimmel. 🌙
🥜 Tipps für dein perfektes Erdnussbutter Fudge
Damit dein Fudge genauso cremig und unwiderstehlich wird, wie wir ihn lieben, haben wir ein paar Tricks parat:
• Die richtige Erdnussbutter: Crunchy sorgt für Biss, cremig für den vollen Schmelz.
• Die Süße ausbalancieren: Eine kleine Prise Salz bringt die Aromen perfekt ins Gleichgewicht.
• Kühlzeit beachten: Lieber länger stehen lassen, so wird der Fudge schön schnittfest.
• Schöne Würfel schneiden: Am besten mit einem scharfen, leicht angefeuchteten Messer.
• Als Geschenk verpacken: In Butterbrotpapier oder kleine Tütchen – fertig ist das Halloween-Mitbringsel.
✨ Fazit
Erdnussbutter Fudge ist für uns viel mehr als nur ein Rezept – es ist eine kleine Auszeit vom Alltag. Süß, cremig, aromatisch und so verführerisch, dass man sich jedes Stück gut einteilen sollte. Gerade zu Halloween ist er für uns das perfekte Naschwerk: schnell gemacht, hübsch angerichtet und ein echter Stimmungsmacher.
Und das Beste: Er passt nicht nur zu Halloween. Ob im Winter als süße Begleitung zu heißem Kakao oder im Sommer als kleiner Snack zwischendurch – dieser Fudge ist immer eine gute Idee.
Wenn dir dieses Rezept gefallen hat, dann probiere unbedingt auch unsere anderen Naschereien – zum Beispiel Oreo Fudge oder Nutella Fudge. So findest du noch mehr süße Inspiration für deine nächste Genuss-Auszeit.
👉 Also: Topf auf den Herd, Erdnussbutter rein und los geht’s – dein perfekter Fudge-Moment wartet!
Erdnussbutter Fudge - Perfektes Halloween Naschwerk
Zutaten
- 75 g Butter
- 60 ml Milch
- 225 g Zucker
- 125 g Erdnussbutter - crunchy
- 150 g Puderzucker
Anleitungen
- Butter, Milch und Zucker in einem kleinen Topf aufkochen und ca. 4 Minuten köcheln lassen.
- Die Erdnussbutter dazu geben und verrühren bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist. Den Topf vom Herd nehmen.
- Den Puderzucker sieben und unter die Erdnussmasse rühren.
- Die ganze Masse in eine kleine, mit Alufolie ausgelegte, Auflaufform (ca. 10 x 22 cm) einfüllen, glatt streichen und mindestens 2 Stunden bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
- Fudge aus der Form stürzen, die Alufolie entfernen und rund 2x2 cm große Würfel schneiden.
Notizen
🍫 Maasz Schokolade - Echt handgemacht
🍫 Maasz Schokolade - Echt handgemacht
Jedes Produkt ein Unikat - mit Liebe gemacht, aus besten Zutaten und fair gehandeltem Kakao.
Keine Massenware, kein Kompromiss - nur echter Geschmack, der bleibt. Probier den Unterschied –
du wirst ihn schmecken.



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