Erdnussbutter Fudge - Perfektes Halloween Naschwerk
Cremig, süß & unwiderstehlich: Unser Erdnussbutter Fudge passt perfekt zu Halloween 🎃🥜 und als Geschenk aus der Küche! Jetzt probieren!
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Portionen: 30 Würfel
Zutaten
- 75 g Butter
- 60 ml Milch
- 225 g Zucker
- 125 g Erdnussbutter - crunchy
- 150 g Puderzucker
Anleitungen
- Butter, Milch und Zucker in einem kleinen Topf aufkochen und ca. 4 Minuten köcheln lassen.
- Die Erdnussbutter dazu geben und verrühren bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist. Den Topf vom Herd nehmen.
- Den Puderzucker sieben und unter die Erdnussmasse rühren.
- Die ganze Masse in eine kleine, mit Alufolie ausgelegte, Auflaufform (ca. 10 x 22 cm) einfüllen, glatt streichen und mindestens 2 Stunden bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
- Fudge aus der Form stürzen, die Alufolie entfernen und rund 2x2 cm große Würfel schneiden.
Notizen
Das Rezept lässt sich auch sehr gut verdoppeln und man kann tolle Küchengeschenke daraus machen.