Tomatensalat aus bunten Tomaten
Frischer Tomatensalat 😍 aus bunten Tomaten - leicht, schnell & voller Geschmack. Perfekt für Sommerabende, Grillen & Urlaubsfeeling!
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Portionen: 2 Portionen
Zutaten
- 750 g Tomaten
- 1 Stk. rote Zwiebel
- 1 EL Essig
- 2 EL Olivenöl
- 5 Stiele Basilikum
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Die Tomaten waschen, trocken reiben und in Spalten, Ecken, Viertel, Scheiben oder Stücke schneiden.
- Die Zwiebel schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Die Basilikumblätter von den Stielen zupfen und in feine Streifen schneiden.
- Tomaten, Zwiebel und Basilikum in eine Schüssel geben, Essig und Öl dazu, mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles vermengen.