Dessert & Meer – Geschichten & Rezepte aus der Patisserie 🌊🍰

Dessert & Meer ist mehr als ein Kochbuch – es ist eine Genussreise voller inspirierender Geschichten, kreativer Desserts und unvergesslicher Momente auf hoher See.
Entstanden aus fünf Jahren als Patissier auf Kreuzfahrtschiffen, vereint es die Liebe zu feinen Süßspeisen mit dem Abenteuer Seefahrt.

Ein Blick hinter die Kulissen der Patisserie 🚢

Zwischen Meeresrauschen und Küchenhitze sind unzählige Rezepte, Aromen und Ideen entstanden. Dessert & Meer erzählt diese Erlebnisse – mal humorvoll, mal nachdenklich, immer authentisch.
Begleitet werden die Geschichten von eindrucksvollen Bildern und Rezepten, die dich inspirieren, selbst kreativ zu werden.

Das erwartet dich im Buch 📖

• Über 30 erprobte Rezepte – von neu interpretierten Klassikern bis zu exotischen Kreationen
• 20 persönliche Geschichten aus dem Leben an Bord
• 119 brillante Farbfotos, die Lust aufs Nachkochen machen
• Kreative Dessertideen für Einsteiger & Profis

Für wen ist Dessert & Meer geeignet?

Ob Hobbykoch, Naschkatze oder angehender Konditor – in Dessert & Meer findet jeder passende Inspiration.
Du kannst dich an einfachen Rezepten versuchen, anspruchsvolle Kreationen meistern oder dich einfach an den Bildern und Geschichten erfreuen.

Rezeptideen & Inspiration online entdecken 💡

Passend zum Buch findest du auf Reisegabel viele weitere Rezepte – von süß bis herzhaft.
So kannst du direkt in die kulinarische Welt eintauchen, die Dessert & Meer geprägt hat.

Hol dir das Buch & starte deine Genussreise 🚀

Wenn du Lust auf außergewöhnliche Desserts, spannende Geschichten und maritime Atmosphäre hast, ist Dessert & Meer genau das Richtige für dich.

Hol dir das Buch voller Genuss 📖