Nutella Cheesecake mit Oreoboden ohne backen
Wenn der Ofen mal aus bleiben soll, ist der Nutella Cheesecake mit Oreoboden genau das richtige.
Für den heutigen Nutella Cheesecake mit Oreoboden habe ich zwei tolle Zutaten kombiniert, Nutella und Oreo Kekse. Dazu noch etwas Butter, Frischkäse und Schokolade, und der Kuchen ist fast fertig. Da er ohne backen ist, müsst ihr den Kuchen nur in den Kühlschrank stellen und warten bis er fest ist. Wie man sich bei den Zutaten schon denken kann, ist der Kuchen nicht unbedingt für die nächste Diät geeignet. Aber er ist mega lecker und man kann auch gar nicht so viel davon essen.
Als Untergrund habe ich HORI Laminat benutzt, das mir freundlicherweise von casando.de zur Verfügung gestellt wurde.
Nutella Cheesecake mit Oreoboden ohne backen
Toller Cheesecake mit Nutella und Oreos ohne backen.
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden 30 Minuten
Portionen 8 Stücke
Zutaten
- 50 g Butter
- 200 g Oreo Kekse
- 40 g Zartbitter Schokolade
- 30 g Vollmilch Schokolade
- 150 g Nutella
- 300 g Frischkäse - zimmerwarm
Zubereitung
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Die Butter schmelzen und Oreo Kekse fein zerbröseln. Beides vermengen und als Boden und Rand in eine Springform (20 cm Ø) drücken.
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Die Form ca. 30 Minuten kalt stellen.
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Inzwischen die Schokolade grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen.
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Nutella und Frischkäse cremig rühren. Die Flüssige Schokolade einrühren und die Masse auf dem Oreoboden verteilen.
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Kuchen ca. 2 Stunden kalt stellen. Anschließend vorsichtig aus der Form lösen und auf eine Tortenplatte setzen.
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