French Toast Röllchen

French Toast Röllchen, der etwas andere French Toast.

French Toast zum Frühstück kennt jeder. Wer es mal etwas abwandeln möchte kann sich an diesen French Toast Röllchen versuchen. Diese Version ist zwar etwas aufwendiger, aber dank der tollen Füllung mal was anderes und sorgt für eine Überraschung bei den Gästen.

Diese knusprig-saftigen French-Toast-Röllchen schmecken natürlich nicht nur zum Frühstück, auch nachmittags anstelle von Waffeln machen sie ordentlich was her auf der Kaffeetafel. Bei der Füllung sind euch natürlich auch wieder fast keine Grenzen gesetzt. Egal ob Nutella, Frischkäse, diverses Obst oder ein Schokoriegel. Seit kreativ und nutzt das was Ihr gerne mögt.

 

French Toast Röllchen

Die etwas andere French Toast Version.
Menüfolge Dessert, Süßes
Zubereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen 4 Portionen

Zutaten

  • 50 g Erdbeeren
  • 10 Scheiben Toastbrot
  • 2 Stk. Eier
  • 50 ml Milch
  • 5 TL Nutella
  • 5 TL Frischkäse
  • 5 EL Öl
  • 50 g Zucker
  • 1/2 TL Zimt

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Beim Toastbrot die Rinde abschneiden. Eier und Milch verquirlen.
  2. Die Toastscheiben einzeln mit einem Nudelholz flach rollen. 5 Scheiben an einer Seite mit je 1 TL Nutella bestreichen, mit Erdbeeren belegen und aufrollen.
  3. Die übrigen Scheiben an einer Seite mit Frischkäse bestreichen, mit Erdbeeren belegen und ebenfalls aufrollen.
  4. Öl in einer Pfanne erhitzen. Toaströllchen in der Eiermilch wenden bis sie sich etwas vollgesaugt haben. Die Röllchen im heißen Öl rundherum goldbraun und knusprig braten.
  5. Zucker und Zimt mischen. Röllchen aus der Pfanne nehmen, auf einem Küchenpapier etwas abtropfen lassen und sofort im Zimt-Zucker wenden.

 

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